MinaVidi

BalatonKids


Vegán villámfagyi turmixgéppel

2019. június 27. 07:18 - MinaVidi

Nővéremtől kaptam ezt a zseniális fagyireceptet, ami némi előkészülettel nagyon gyorsan elkészül - fagyigép és mindenféle egyéb úri huncutság nélkül. Választott hozzávalóinktól függően pedig egészen egészséges is lehet, és ráadásul vegán keresztfiam is boldogan eheti.  

Tovább
6 komment

Igazi csemege bodzarajongóknak: rántott bodzavirág

2019. május 16. 06:17 - MinaVidi

Egészen különleges édesség a rántott bodza avagy bundázott bodzatányér. Igazából eléggé megosztó is tud lenni. Volt olyan kolleganőm, aki a kóstolóra kínált falatot egy-az-egyben kiköpte. :-) A különleges ízek kedvelőinek viszont - szerencsére köztük vannak saját gyerkőceim is - igazi csemege a…

Tovább
4 komment

Időjóslás, férjjövendölés, dologhagyás - Luca napi gyorstalpaló

2018. december 12. 17:55 - MinaVidi

December 13. Luca napja. Miért olyan kiemelkedően fontos a régi magyar hagyományok szerint? A wikipedia szerint a naptárreform előtt ez volt a téli napforduló napja. Luca nevében az éleselméjűek már meg is találják a fényt, latinul a luxot, és végre nem rövidülnek a nappalok, hanem egyre hosszabbak!…

Tovább
Szólj hozzá!

Aranyalmából aranyat érő finomság - birsalmasajt készítése

2018. november 13. 05:49 - MinaVidi

A birsalmát, az Édenkert almáját, vagy a Heszperidák aranyalmáját, mely végső soron Trója bukásához vezetett, a legrégebbi koroktól kiemelt figyelem övezi. Rendkívül magas vitamin- és ásványanyagtartalmának (pl. vas, foszfor, magnézium, flavoinodok) köszönhetően régóta népszerű a gyógyhatásúnak…

Tovább
Szólj hozzá!

A lusta kertészek dicsérete - avagy miért ne tegyük ősszel tökéletes rendbe kertünket?

2018. november 06. 06:13 - MinaVidi

Gyönyörű őszünk van, a meleg októbert napsütéses november váltotta fel, mi sem kellemesebb ilyenkor, mint kertészedni a meleg napsütésben. Gereblyézzük össze a levelet, metsszük le, takarjuk le a bokrokat, rózsákat, hortenziát, banánt, szedjük ki az egynyári növények elszáradt csonkjait! Egy igazi…

Tovább
15 komment