MinaVidi

BalatonKids

Vegán villámfagyi turmixgéppel

2019. június 27. 07:18 - MinaVidi

Nővéremtől kaptam ezt a zseniális fagyireceptet, ami némi előkészülettel nagyon gyorsan elkészül - fagyigép és mindenféle egyéb úri huncutság nélkül. Választott hozzávalóinktól függően pedig egészen egészséges is lehet, és ráadásul vegán keresztfiam is boldogan eheti.

img_20190626_152841.jpg 

Hozzávalók:

  • 3-4 banán (lehet kicsit barna is, nincs jelentősége)
  • eper, málna, barack vagy bármilyen gyümölcs
  • mogyorókrém

Elkészítése

A banánt turmixoljuk le, majd tegyük pár órára a mélyhűtőbe. Egyébiránt ezt a többi gyümölccsel is megtehetjük, vagy legalább rakjuk a hűtőbe, hogy aztán ne legyen túl meleg, és ne olvassza vissza fagyinkat.

Amikor már elég kemény, akkor válasszuk szét annyi részre, ahányféle ízt készítünk, és egyenként turmixoljuk össze a hozzávalókkal. Én konyhai aprítóval dolgoztam, nővérem botmixerrel. Mindegyik megbirkózik a feladattal, még ha nehezen is indul a dolog.

Ha nutellával keverjük, persze kevésbé lesz egészséges és vegán, viszont annál finomabb. Vegán mogyorókrémet itt találsz. Málnával vagy eperrel keverve a színe is nagyon étvágygerjesztő lesz. Ha barackkal keverjük, ez korántsem mondható el, ezért érdemes a látványosabb színeket felül helyezni el. Nem úgy, mint én. :-) A baracknak egyébként nem annyira intenzív az íze, hogy elnyomja a banánt, egy kis lekvárral is turbózhatjuk ezért. De használhatunk citromot, citromfüvet, mentát is ízesítésre.

Tulajdonképpen csak a képzelet szabhat határt a kreatív ötletelésnek.

Jó étvágyat!

img_20190626_152911.jpg 

Ha tetszett, amit olvastál, gyere és csatlakozz MinaVidi Facebook  vagy Instagram oldalához, ahol további ötleteket találsz családi barkácsolásokhoz, játékokhoz, meséléshez és balatoni programokhoz!

6 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://minavidi.blog.hu/api/trackback/id/tr1514913100

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

hidroponi 2019.06.28. 01:30:02

sokkal egyszerubb ha turmixolas elott fagyasztod le, hamozva, egeszben.

fura fazon 2019.06.28. 11:08:19

A Nutellában van tejpor.... Vegan... Átgondolatlan és megtévesztő cikk. Magára valamit is adó vegán nem eszik töménytelen pálmazsírt tartalmazó édes mérget...

MinaVidi 2019.06.28. 11:34:12

@fura fazon: Elnézést, ha nem voltam egyértelmű, írtam is, hogy a nutellás verzió nem egészséges, de valóban odaírhattam volna, hogy nem is vegán (keresztfiam nem is eszi meg :-)) Javítom a cikket, köszönöm a figyelmeztetést!

MinaVidi 2019.06.28. 11:34:55

@hidroponi: És úgy megbirkózik vele a turmixgép? Nem lesz nagyon kemény?

mbazs 2019.06.28. 17:39:54

Nutella = pálmaolaj

Medgar 2019.06.28. 19:36:33

@mbazs: Cukor, pálmaolaj, MOGYORÓ (13%), sovány TEJPOR (8,7%), zsírszegény kakaópor (7,4%), emulgeálószer: lecitinek (SZÓJA); aroma (vanillin).